रेनेट पी

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उत्पाद विवरण:

ग्रेड Food Grade
शेप
पवित्रता >95%
एच एस कोड 35079090
अपवर्तक दर Not determined
मेल्टिंग पॉइंट Not applicable (denatures above 65°C)
उपयोग Added to milk for coagulation in cheese making
Supply Ability : à¤ªà¥à¤°à¤¤à¤¿ à¤¸à¤ªà¥à¤¤à¤¾à¤¹
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रेनेट पी उत्पाद की विशेषताएं

पवित्रता >95%
ग्रेड Food Grade
मेल्टिंग पॉइंट Not applicable (denatures above 65°C)
अपवर्तक दर Not determined
एच एस कोड 35079090
उपयोग Added to milk for coagulation in cheese making
प्रॉपर्टीज़ Free-flowing, non-dusty powder, highly active, thermostable
पीएच लेवल Optimal 5.5 – 6.5
आण्विक सूत्र Not applicable (enzyme blend)
सामग्रियां Microbial rennet enzymes (primarily protease), stabilizers
घनत्व ग्राम प्रति घन सेंटीमीटर (g/cm3)
शेल्फ लाइफ 24 months when stored properly
स्ट्रक्चरल फॉर्मूला Enzyme complex (no fixed formula)
कैस नं 9001-98-3
आणविक भार Varies, ~36 kDa (major component)
दिखावट Off white to light brown powder
ईआईएनईसीएस नं 232-877-2
प्रॉडक्ट टाइप Enzyme Preparation
घुलनशीलता Completely soluble in water

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फंगल एमाइलेज़ पी ईआईएनईसीएस नं : 2325656 प्रॉडक्ट टाइप : Enzyme आण्विक सूत्र : Not applicable (enzyme protein mixture) कैस नं : 9001198 आणविक भार : ~52,000 Da प्रॉपर्टीज़ : Water soluble, Highly active, Thermostable enzyme, Used for liquefaction and saccharification of starch. दिखावट : Light brown colored powder स्वाद : , मेल्टिंग पॉइंट : Not applicable (decomposes) भौतिक रूप : Powder एच एस कोड : 3507 गंध : , शेप : , सामग्रियां : Fungal αAmylase, stabilizers पवित्रता : 99% ग्रेड : Food Grade मूल्य की इकाई : किलोग्राम/किलोग्राम विषैला : NO पीएच लेवल : Optimum 4.5–6.0 घुलनशीलता : Freely soluble in water उपयोग : As per formulation, typically 0.1–1% of substrate माप की इकाई : किलोग्राम/किलोग्राम स्टोरेज : , एप्लीकेशन : , शेल्फ लाइफ : 18–24 months if stored as recommended मूल्य या मूल्य सीमा : आईएनआर न्यूनतम आदेश मात्रा : 5 स्ट्रक्चरल फॉर्मूला : Not applicable (protein/enzyme)

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ग्लुकोएमाइलेज़ पी ईआईएनईसीएस नं : 2328772 प्रॉडक्ट टाइप : Enzyme Preparation आण्विक सूत्र : C12H25O10N3 कैस नं : 9032080 आणविक भार : Approximately 50 kDa प्रॉपर्टीज़ : Thermostable, high glucoamylase activity, stable under acidic conditions. दिखावट : Offwhite to cream powder स्वाद : , मेल्टिंग पॉइंट : Not applicable (protein denaturation >70°C) भौतिक रूप : Powder एच एस कोड : 35079090 गंध : , शेप : , सामग्रियां : Glucoamylase protein, carrier excipient पवित्रता : 98% ग्रेड : Food Grade मूल्य की इकाई : किलोग्राम/किलोग्राम विषैला : , पीएच लेवल : Optimal activity at pH 4.0–5.0 घुलनशीलता : Soluble in water उपयोग : Add to substrate at recommended dosage for saccharification माप की इकाई : किलोग्राम/किलोग्राम स्टोरेज : , एप्लीकेशन : , शेल्फ लाइफ : 12 months under recommended storage conditions घनत्व : ग्राम प्रति घन सेंटीमीटर (g/cm3) मूल्य या मूल्य सीमा : आईएनआर न्यूनतम आदेश मात्रा : 5

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ग्लुकोएमाइलेज़ एल ईआईएनईसीएस नं : 2328772 प्रॉडक्ट टाइप : Enzyme Preparation आण्विक सूत्र : C17H27N5O14 कैस नं : 9032080 आणविक भार : Approximately 485.42 g/mol प्रॉपर्टीज़ : Stable, high activity, effective for starch hydrolysis दिखावट : Brown Liquid स्वाद : , मेल्टिंग पॉइंट : Not Applicable (liquid enzyme) भौतिक रूप : Liquid एच एस कोड : 35079090 गंध : , शेप : , सामग्रियां : Glucoamylase Enzyme, Water पवित्रता : 96% ग्रेड : Food Grade मूल्य की इकाई : किलोग्राम/किलोग्राम विषैला : NO पीएच लेवल : Optimal pH 4.04.5 घुलनशीलता : Soluble in water उपयोग : Add directly to liquefied starch at dosage as per process requirement माप की इकाई : किलोग्राम/किलोग्राम स्टोरेज : , एप्लीकेशन : , शेल्फ लाइफ : 12 months under recommended storage घनत्व : ग्राम प्रति घन सेंटीमीटर (g/cm3) मूल्य या मूल्य सीमा : आईएनआर न्यूनतम आदेश मात्रा : 5

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पुलुलुनेज लिक्विड ईआईएनईसीएस नं : 2328871 प्रॉडक्ट टाइप : Enzyme Preparation आण्विक सूत्र : C6H10O5 कैस नं : 9075687 आणविक भार : 162.14 g/mol (monomer unit) प्रॉपर्टीज़ : Efficient debranching enzyme, high specificity for α1,6glucosidic linkages in pullulan and amylopectin दिखावट : Clear to light yellow liquid स्वाद : , मेल्टिंग पॉइंट : Not applicable (liquid enzyme) भौतिक रूप : Liquid एच एस कोड : 35079090 गंध : , शेप : , सामग्रियां : Pullulanase enzyme, stabilizer, water पवित्रता : High Purity (>98%) ग्रेड : Food Grade मूल्य की इकाई : किलोग्राम/किलोग्राम विषैला : , पीएच लेवल : pH 4.5 – 7.0 (optimum activity at pH 5.0 – 5.5) घुलनशीलता : Completely soluble in water उपयोग : As a debranching enzyme in saccharification and liquefaction processes माप की इकाई : किलोग्राम/किलोग्राम स्टोरेज : , एप्लीकेशन : , शेल्फ लाइफ : 12 months under recommended storage conditions घनत्व : ग्राम प्रति घन सेंटीमीटर (g/cm3) स्ट्रक्चरल फॉर्मूला : Enzyme protein—linear chain with specific active sites

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