पुलुलुनेज लिक्विड

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उत्पाद विवरण:

ईआईएनईसीएस नं 232-887-1
गंध
घुलनशीलता Completely soluble in water
सामग्रियां Pullulanase enzyme, stabilizer, water
प्रॉडक्ट टाइप Enzyme Preparation
भौतिक रूप
एच एस कोड 35079090
Supply Ability : à¤ªà¥à¤°à¤¤à¤¿ à¤¸à¤ªà¥à¤¤à¤¾à¤¹
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पुलुलुनेज लिक्विड उत्पाद की विशेषताएं

प्रॉपर्टीज़ Efficient debranching enzyme, high specificity for α-1,6-glucosidic linkages in pullulan and amylopectin
एच एस कोड 35079090
मेल्टिंग पॉइंट Not applicable (liquid enzyme)
शेल्फ लाइफ 12 months under recommended storage conditions
घनत्व ग्राम प्रति घन सेंटीमीटर (g/cm3)
पीएच लेवल pH 4.5 – 7.0 (optimum activity at pH 5.0 – 5.5)
पवित्रता High Purity (>98%)
आण्विक सूत्र C6H10O5
आणविक भार 162.14 g/mol (monomer unit)
उपयोग As a debranching enzyme in saccharification and liquefaction processes
दिखावट Clear to light yellow liquid
ईआईएनईसीएस नं 232-887-1
घुलनशीलता Completely soluble in water
ग्रेड Food Grade
प्रॉडक्ट टाइप Enzyme Preparation
स्ट्रक्चरल फॉर्मूला Enzyme protein—linear chain with specific active sites
कैस नं 9075-68-7
सामग्रियां Pullulanase enzyme, stabilizer, water

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फंगल एमाइलेज़ पी स्वाद : , एप्लीकेशन : , पीएच लेवल : Optimum 4.5–6.0 पवित्रता : 99% एच एस कोड : 3507 शेल्फ लाइफ : 18–24 months if stored as recommended विषैला : NO शेप : , प्रॉपर्टीज़ : Water soluble, Highly active, Thermostable enzyme, Used for liquefaction and saccharification of starch. स्टोरेज : , कैस नं : 9001198 सामग्रियां : Fungal αAmylase, stabilizers प्रॉडक्ट टाइप : Enzyme स्ट्रक्चरल फॉर्मूला : Not applicable (protein/enzyme) मूल्य की इकाई : किलोग्राम/किलोग्राम ग्रेड : Food Grade भौतिक रूप : Powder ईआईएनईसीएस नं : 2325656 घुलनशीलता : Freely soluble in water गंध : , दिखावट : Light brown colored powder उपयोग : As per formulation, typically 0.1–1% of substrate आण्विक सूत्र : Not applicable (enzyme protein mixture) मेल्टिंग पॉइंट : Not applicable (decomposes) माप की इकाई : किलोग्राम/किलोग्राम आणविक भार : ~52,000 Da

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रेनेट पी स्वाद : , एप्लीकेशन : , पीएच लेवल : Optimal 5.5 – 6.5 पवित्रता : 95% एच एस कोड : 35079090 शेल्फ लाइफ : 24 months when stored properly विषैला : NO शेप : , प्रॉपर्टीज़ : Freeflowing, nondusty powder, highly active, thermostable स्टोरेज : , कैस नं : 9001983 सामग्रियां : Microbial rennet enzymes (primarily protease), stabilizers प्रॉडक्ट टाइप : Enzyme Preparation स्ट्रक्चरल फॉर्मूला : Enzyme complex (no fixed formula) मूल्य की इकाई : किलोग्राम/किलोग्राम ग्रेड : Food Grade भौतिक रूप : Powder ईआईएनईसीएस नं : 2328772 घुलनशीलता : Completely soluble in water गंध : , दिखावट : Off white to light brown powder उपयोग : Added to milk for coagulation in cheese making आण्विक सूत्र : Not applicable (enzyme blend) घनत्व : ग्राम प्रति घन सेंटीमीटर (g/cm3) मेल्टिंग पॉइंट : Not applicable (denatures above 65°C) माप की इकाई : किलोग्राम/किलोग्राम आणविक भार : Varies, ~36 kDa (major component)

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लाइपेस लिक्विड स्वाद : , एप्लीकेशन : , पीएच लेवल : 6.57.5 पवित्रता : ≥95% एच एस कोड : 35079090 शेल्फ लाइफ : 12 months from date of manufacture विषैला : , शेप : , प्रॉपर्टीज़ : Efficiently hydrolyzes fats and oils स्टोरेज : , कैस नं : 9001621 सामग्रियां : Lipase enzyme, stabilizers, water प्रॉडक्ट टाइप : Enzyme Preparation स्ट्रक्चरल फॉर्मूला : Not applicable (complex protein/enzyme structure) मूल्य की इकाई : किलोग्राम/किलोग्राम ग्रेड : Industrial भौतिक रूप : Liquid ईआईएनईसीएस नं : 2326199 घुलनशीलता : Miscible in water गंध : , दिखावट : Pale yellow liquid उपयोग : As a fat hydrolyzing agent in various industries आण्विक सूत्र : Not applicable (enzyme mixture) घनत्व : ग्राम प्रति घन सेंटीमीटर (g/cm3) मेल्टिंग पॉइंट : Not applicable (liquid form) माप की इकाई : किलोग्राम/किलोग्राम आणविक भार : Varied (approx. 3060 kDa)

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थर्मोस्टेबल एमाइलेज़ एल स्वाद : , एप्लीकेशन : , पीएच लेवल : 5.07.0 पवित्रता : 99% एच एस कोड : 35079090 शेल्फ लाइफ : 12 months विषैला : NO शेप : , प्रॉपर्टीज़ : Thermostable, effective at high temperatures, high enzyme activity, stable performance स्टोरेज : , कैस नं : 9000902 सामग्रियां : Bacterial alphaamylase enzyme, water, stabilizers प्रॉडक्ट टाइप : Enzyme Preparation स्ट्रक्चरल फॉर्मूला : Not applicable (enzyme protein) मूल्य की इकाई : किलोग्राम/किलोग्राम ग्रेड : Food Grade, Industrial Grade भौतिक रूप : Liquid ईआईएनईसीएस नं : 2325656 घुलनशीलता : Completely soluble in water गंध : , दिखावट : Brown Liquid उपयोग : Used for hydrolyzing starch into shorter chains for process efficiency आण्विक सूत्र : C6H10O5 (repeating unit) घनत्व : ग्राम प्रति घन सेंटीमीटर (g/cm3) मेल्टिंग पॉइंट : Not applicable (liquid enzyme solution) माप की इकाई : किलोग्राम/किलोग्राम आणविक भार : Variable

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